Talentcard®
Overzicht profielen
Talentcard van Hendrik van de Merwe

Hendrik van de Merwe

keuken medewerker

Personalia

Leeftijd
72 jaar

Portfolio

Rijbewijs en talenkennis

Talen (spreken)
  • Duits
  • Engels
  • Frans
Talen (schrijven)
  • Engels
  • Duits
  • Frans
Rijbewijs
  • B - Personenauto

Dit ben ik

Mijn dromen en ambities

Ik heb mijn hele werkende leven tussen internationaal en reizend publiek doorgebracht.
Op internationale treinen, op Centraal Station Amsterdam en op Schiphol.
Ik geniet daar van, omdat ik er elk moment van leer, zelfs in de korte momenten die het vaak zijn.

Meestal is dat in een drukke of zelfs chaotische situatie die vooral voor een bezoeker niet te overzien is, en die daar onzeker en onrustig van wordt. De kunst om de rust terug te brengen, en datgene waarvoor de bezoeker mij nodig heeft goed af te ronden beheers ik goed, maar probeer er nog elke keer verfijning in aan te brengen.

Wat breng ik mee?

Zo omschrijven anderen mij

Ik heb mijn hele werkende leven doorgebracht tussen internationaal en reizend publiek, als cateraar en als verkoper.
Daar geniet ik van omdat ik mijn eigen achtergronden door de ogen van de bezoeker kan zien, daar op kan reageren en er van leren.

Dit alles tijdens rustige en heel drukke momenten waarop van alles gebeurt.
Vaak ook onder tijddruk, wat dan de uitdaging geeft om het toch correct en compleet te doen..

Mijn huidige situatie

Functie(s):
  • facilitair manager
  • facilitair medewerker
  • medewerker facilitaire dienst
Sector(en):
  • Horeca
Carrièreniveau:
  • Ervaren
Beschikbaar vanaf:
  • Per direct

Werkervaring

Catering internationale treinen van 1977 tot en met 2003 ( Wagon Lits, bestaat niet meer sinds 2003)
Service-medewerker NS 2003 2004 ( jaarcontract niet verlengd wegens grote reorganistatie NS in 2003 )

Meer over mij

Zo besteed ik mijn vrije tijd

Muziek, vooral klassiek, ( Westers , Aziatisch en etnische muziek in het algemeen )
Mythologie, geschiedenis, vooral Nederlands, Engels en Aziatisch. ( Vooral Korea, Japan en China )
Koken, Indonesisch, Koreaans, Chinees.

Werkgebied

  • Purmerend 50km
Talentcard®